Cenone di San Silvestro 2025
La bollicina e il benvenuto
Puntarelle, scampi del Mediterraneo, colatura di alici
Mazzancolle del Mediterraneo, lenticchie di Onano, cotechino nostrano
Riso carnaroli, Franciacorta, capesante, foie gras
I nostri ravioloni fatti a mano ripieni di branzino,
zafferano, olive taggiasche
Bianco di pescatrice, carciofi, *pancetta di mora romagnola
Lampone, cioccolato bianco, frutto della passione
euro 110 a persona, bevande escluse, si richiede caparra di euro 40
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